Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Pasta cremosa con pistaches
Prep. 10min
Total 30min
4 porciones
Ingredientes
-
40 g de queso pecorino cortado en trozos (2 cm)
-
40 g de queso parmesano cortado en trozos (2 cm)
-
40 g de pistaches descascarillados sin sal ver tip
-
120 g de echalote a la mitad
-
1 diente de ajo
-
10 g de aceite de oliva
-
700 g de agua
-
½ cdita de sal
-
200 g de guanciale en cubos (1-2 cm)
-
300 g de espagueti
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 4 porciones
Sodio
3673.9 mg
Proteína
102.6 g
Calorías
11174.1 kJ /
2670.7 kcal
Grasa
134 g
Fibra
17.5 g
Grasa saturada
44.6 g
Carbohidratos
261.5 g
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