Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Costillas de cerdo y papas
Prep. 15min
Total 1h 30min
4 porciones
Ingredientes
-
20 g aceite vegetal20 g aceite de oliva
-
3 diente de ajo
-
500 g de costillas de cerdo cortado en trozos (5-6 cm)
-
20 aceite vegetal20 g aceite de oliva
-
20 g aceite de oliva
-
150 g cebolla en cuartos
-
100 g zanahoria cortado en trozos (3 cm)
-
150 g pimiento rojo cortado en trozos (3 cm)
-
80 g jitomate triturado en conserva
-
80 g cerveza
-
500 g de agua
-
1 cdita de sal o al gusto
-
½ cdita concentrado de caldo de verduras en polvo
-
1 cdita de paprika
-
1 hoja de laurel seca
-
700 g papa en dados (4-5 cm)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
185.4 mg
Proteína
29 g
Calorías
2523.2 kJ /
603.1 kcal
Grasa
35.7 g
Fibra
6.5 g
Grasa saturada
9.3 g
Carbohidratos
41.8 g
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