Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 50.4 mg

Proteína 5.9 g

Calorías 2080 kJ / 497.1 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 8.9 g

Grasa saturada 6.5 g

Carbohidratos 78.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 223 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Chleb pszenno-żytni na zakwasie (bez drożdży)

16h 45min

Ciabatty na zakwasie

17h

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

28h 10min

Ciasteczka migdałowe

30min

Klasyczny nugat

3h 30min

Chleb żytni na zakwasie (trójfazowy)

19h

Chleb litewski na miodzie

30h

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy z komosą ryżową

24h

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14h 50min

Rustykalne zakręcone bagietki na zakwasie z nadzieniem serowo-oliwkowym

26h

Chleb na zakwasie z przyprawami

16h 30min

Chleb na maślance i zakwasie

18h