Gruszki w syropie z białego wina z migdałową kruszonką i kremem angielskim

4.5 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porcji

Ingredientes

Migdałowa kruszonka

20 g migdałów, w płatkach
40 g masła zimnego
40 g cukru
40 g mąki kokosowej

40 g mąki pszennej

Krem angielski

150 g mleka
2 żółtka (patrz wskazówka)
25 g cukru
3 liście laurowe, suszone

Gruszki w białym winie

300 g wody
550 g białego wina, wytrawnego
20 g likieru migdałowego, np. amaretto
130 g cukru
1 gwiazdka anyżu
1 laska wanilii przecięta wzdłuż na pół
6 gruszek, odmiana Konferencja małych (ok. 100 g każda)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 50.4 mg

Proteína 5.9 g

Calorías 2080 kJ / 497.1 kcal

Grasa 12.5 g

Fibra 8.9 g

Grasa saturada 6.5 g

Carbohidratos 78.9 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Kolekcja powitalna - 7 odsłon gotowania w urządzeniu Thermomix® 221 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Wegańskie pomarańczowe rogaliki

3h 20min

Chleb jogurtowy na długiej fermentacji

14h 50min

Minibabki drożdżowe imbirowo-wiśniowe (mini panettones)

5h

Maślane bułeczki z suszonymi owocami (hot cross buns)

2h 30min

Mini panettone (Thermomix® Nester)

3h 30min

Magdalenki z herbatą matcha

45min

Chrupiące jajka onsen z kapustą

2h

Pszenny rustykalny chleb na zakwasie (wyrastający przez noc)

28h 10min

Klasyczny nugat

3h 30min

Mieszanka do wypieku chleba pełnoziarnistego z sezamem i makiem

10min

Przyprawa do potraw z dyni

5min

Bułki bezglutenowe na zakwasie owsiano-ryżowym

18h 40min