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Menu: Creme de ervilhas e gengibre, salmão com limão e brócolos
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 limão
- 80 g azeite
- 50 g molho de soja
- ½ c. chá de açúcar mascavado
- 4 lombos de salmão s/ pele (150-180 g cada)
- 100 g chalota cortada em pedaços
- 1 dente de alho
- 100 g alho-francês apenas a parte branca, cortada em pedaços
- 20 - 30 g gengibre s/ casca (opcional)
- 100 g aipo cortado em pedaços
- 350 g ervilhas descongeladas
- 450 g água
- 2 c. chá de sal
- 400 g brócolos só os floretes
- 2 pitadas de pimenta
- 50 - 100 g natas c/ 35% de gordura
- Inf. nutricional
- por 1 dose
- Calorías
- 709.2 kcal / 2967.1 kJ
- Proteína
- 40.9 g
- Grasa
- 47.9 g
- Carbohidratos
- 30.9 g
- Fibra
- 9.3 g
- Grasa saturada
- 11.8 g
- Sodio
- 2017.1 mg
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