Sayur Asem

4.0 1 valoración

Prep. 5min

Total 15min

4 portions

Ingredientes

garlic cloves
3
onions cut in halves
80 g
fresh red chillies
4
bird's eye chilli (chilli padi)
4
dried shrimp soaked to soften
50 g
fresh turmeric
5 g
candlenuts (buah keras)
2
shrimp paste (belacan)
5 g
water
1300 g
dried tamarind piece
1
tamarind paste
2 tbsp
fresh lemongrass whote part only, bruised
1
kaffir lime leaves
2
salt
1 tsp
sugar adjust to taste
1 tsp
corn (approx. 1 corn), cut in 4 pieces
150 g
long beans cut in 4 cm length
150 g
tomatoes cut in quarters
1
vegetable stock cube
1 tsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 1023.3 mg

Proteína 10.6 g

Calorías 887.1 kJ / 212 kcal

Grasa 2.1 g

Fibra 1.8 g

Grasa saturada 0.3 g

Carbohidratos 15.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

We can Work Magic out of Simple Things 37 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Yorkshire puddings

3h 40min

Cauliflower gratin

1h

Jeera rice (Cumin rice)

20min

Parsnip and bean mash

25min

Soutzoukakia ("little sausages") with rice

1h

Curry chicken quiche

1h 30min

Mixed vegetable mash (purée)

40min

Pilau Rice

30min

Tandoori chicken

45min

Tempura vegetables

30min

Caramelised onion jam gravy

2h 5min

Cornbread with jalapeño honey butter

55min

Mostrar todo

Mostrar todo