Ratatouille

4.3 203 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

brown onion cut into halves
120 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ripe tomatoes cut into pieces (2-3 cm)
300 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
100 g
dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
eggplant cut into pieces (2-3 cm)
300 g
zucchini cut into pieces (2-3 cm)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 567.3 mg

Proteína 3 g

Calorías 452.9 kJ / 107.8 kcal

Grasa 5.7 g

Fibra 5.8 g

Grasa saturada 0.9 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

The Basic Cookbook 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Brussels sprouts with lime crumb

20min

Tuscan bean soup

30min

Pearl barley risotto with asparagus

1h 5min

Cauliflower gratin

1h

Minestrone

40min

Zucchini soup

25min

Polenta zucchini slice

2h 10min

Roasted eggplant

1h 35min

Grain salad lettuce cups (Dani Valent)

1h 55min

Chickpea ratatouille (gut health)

1h

Asparagus risotto

40min

Baked spinach and feta mushrooms

35min