Makaron ryżowy z lekkim sosem dyniowym i tofu

3.0 21 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 porcje

Ingredientes

5 g kolendry, świeżej tylko liście

5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
400 g dyni pokrojonej na 3 cm kawałki
40 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
10 g oliwy z oliwek
⅓ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
⅓ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
½ łyżeczki bazylii, suszonej
¼ łyżeczki soli
450 g wody
1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, lekkostrawnego, wykonanego w TM
250 g cukinii pokrojonej na 2 cm kawałki
180 g tofu, wędzonego pokrojonego w 2 cm kostkę
200 g makaronu ryżowego, suchego
1 łyżka oleju sezamowego

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 259 mg

Proteína 8.6 g

Calorías 1172.9 kJ / 280.3 kcal

Grasa 4.9 g

Fibra 2.7 g

Grasa saturada 1 g

Carbohidratos 51.1 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Dieta lekkostrawna 11 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Tabbouleh

2h 15min

Ziołowe pęczotto ze szparagami

45min

Wiosenne curry warzywne z cytrynowym ryżem

40min

Ratatouille ze strączkami i halloumi

30min

Wrapy warzywne z ciecierzycą i guacamole

30min

Pęczotto z bobem i cukinią

1h

Kokosowe curry z dorszem

25min

Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią

30min

Warzywne chili z kaszą bulgur

30min

Wietnamski bowl z tofu i makaronem

45min

Lasagne dyniowa

1h 45min

Risotto z dynią i szpinakiem

35min