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Risotto de naranja con magret de pato

Risotto de naranja con magret de pato
3.0 3 valoraciones
Prep. 15min
Total 35min
4 raciones
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Ingredientes

  • 50 g de queso manchego en trozos
  • 2 magrets de pato con piel sin hueso
  • 120 g de cebolla en trozos
  • 20 g de tomates secos en aceite
  • 15 g de aceite de oliva
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 1 pastilla de caldo
  • 1 pellizco de sal
  • 800 g de agua
  • 20 g de vino blanco
  • 70 g de zumo de naranja

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 25.4 g
Calorías 2049.7 kJ / 490 kcal
Grasa 11.7 g
Carbohidratos 67.7 g

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