Ensalada de papaya

Ensalada de papaya

4.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

4 raciones

Ingredientes

1 - 2 unidades de ají ojo de pájaro
60 g de maní tostado
30 g de azúcar de palma
150 g de salsa de soya
90 g de jugo de limón sutil, recién exprimido
1 papaya verde

2 mango verde (sin madurar)
2 zanahorias
1 pepino
10 - 20 g de hojas de cilantro fresco (1/2 taza aprox.)
10 - 20 g de hojas de albahaca fresca (1/2 taza aprox.)
2 chalota cortadas en juliana

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1387.3 mg

Proteína 9.6 g

Calorías 979.3 kJ / 234.1 kcal

Grasa 8.7 g

Fibra 6.9 g

Grasa saturada 1.1 g

Carbohidratos 35.6 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Viaje a Tailandia 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Tartar de fuet

30min

Empanada de zamburiñas

1h 20min

Tosta de surimi y atún

10min

Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra

1h 45min

Tamales

1h 40min

Piruletas de parmesano y jamón

1h

Hummus de remolacha

10min

Pintxo Donosti

15min

Queso cremoso con roquefort, nueces y rúcula

10min

Almejas al vapor con salsa de mantequilla

1h

Samosas de pollo - India

2h 20min

Fondue de queso en calabacitas con gambones salteados

1h

Mostrar todo

Mostrar todo