Tosta de ceviche de langostinos y mango

4.6 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 15min

12 unidades

Ingredientes

12 langostinos crudos grandes pelados (congelados), descongelados
5 g de hojas de cilantro fresco
50 g de cebolla roja en trozos de 2 cm
50 g de pimiento amarillo en trozos de 2 cm
30 g de zumo de lima
100 g de zumo de naranja
30 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
2 pellizcos de pimienta blanca molida
150 g de mango maduro
12 biscotes de pan redondos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 144.2 mg

Proteína 3.4 g

Calorías 262 kJ / 62 kcal

Grasa 2.9 g

Fibra 0.5 g

Grasa saturada 0.4 g

Carbohidratos 6.1 g

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