Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

Arroz asiático con verduras y langostinos (Cocción de arroz)

3.4 53 valoración

Prep. 15min

Total 1h 10min

6 raciones

Ingredientes

300 g de arroz basmati
45 g de aceite de oliva
200 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
100 g de pimiento rojo en tiras de 1 cm
100 g de pimiento verde en tiras de 1 cm
170 g de cebolla en octavos
2 dientes de ajo
10 g de jengibre fresco
30 g de apio en trozos de 1 cm
150 g de champiñones frescos laminados
450 g de agua
100 g salsa de soja
1 pellizco de curry en polvo
1 pellizco de colorante alimentario
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
1 pellizco de pimentón
250 g de langostinos crudos medianos pelados

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 1188 mg

Proteína 12.4 g

Calorías 1380 kJ / 330 kcal

Grasa 8.6 g

Fibra 3.2 g

Grasa saturada 1.3 g

Carbohidratos 50.4 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas "sin" para todos 80 Recetas
España

También podría gustarte...

Salteado de verduras al curry

30min

Pollo picante y cuscús con zanahoria

2h

Arroz con gambas al estilo cantonés (Cocción de arroz)

50min

Arroz con edamame y pollo (Cocción de arroz)

45min

Curry de langostinos con arroz basmati

30min

Salteado de verduras con salsa de cacahuetes

30min

Lentejas pardinas con compango

2h 50min

Wok de langostinos, verduras y tomates cherry

30min

Ragout de berenjena con burrata

40min

Arroz cremoso al azafrán con calabacín, champiñones y beicon

50min

Arroz basmati con curry de garbanzos y pan indio (Cocción de arroz)

1h

Lasaña 3.0

1h 30min