Caldo de verduras

Caldo de verduras

4.3 18 valoración

Prep. 10min

Total 50min

3 tarros

Ingredientes

400 g verduras variadas o verduras sobrantes (pieles y hojas) en trozos
1 cebolla con piel, en mitades
50 g de champiñones
2 dientes de ajo con piel
2 hojas de laurel secas
4 granos de pimienta de Jamaica
10 granos de pimienta negra
2 ramitas de tomillo fresco
2 ramitas de romero fresco
1500 g de agua
2 cucharaditas de sal

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 tarro

Sodio 1634.7 mg

Proteína 3 g

Calorías 391 kJ / 93 kcal

Grasa 1 g

Fibra 5.3 g

Grasa saturada 0.3 g

Carbohidratos 21 g

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