![Lachs-Tatar Lachs-Tatar](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/B2D0BB39-CA01-41F4-8149-18AD99E92C8E/Derivates/6120CB2D-2BC7-4176-8FA4-4AE8A72FF1FC.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 TL rosa Pfefferkörner und etwas mehr zum Garneiren
- 2 Stängel Dill, abgezupft und etwas mehr zum Garnieren
- 300 g Lachsfilets, frisch, ohne Haut, (Sushi-Qualität), in 3 Stücken
- 40 g Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- ½ TL Worcester-Sauce
- ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
100
g Brunnenkresse
o 100 g gemischter Blattsalat
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 463 kJ / 111 kcal
- Proteína
- 10 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 7 g
Recetas alternativas
Fischsuppe
1h 40min
Jakobsmuscheln mit Kapern-Limetten-Sauce
20min
Tatar
10min
Lachstatar auf Avocadomus
15min
Rindfleisch-Tatar
30min
Lachstatar mit Orange und Apfel
2h 15min
Gebratene Jakobsmuscheln mit Passionsfrucht-Beurre-blanc und Gurkensalat
40min
Avocadokaltschale mit Räucherlachsverhackertem
15min
Beef- & Tuna-Tatar mit Trüffelmayonnaise
2h 15min
Lachstatar auf Schnittlauch-Schmand mit Kaviar
1h 15min
Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce
45min
Thunfischtatar mit Avocadocreme
20min