Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelato biscotto
Prep. 1h 15min
Total 7h 45min
13 porzioni
Ingredientes
Biscotto
-
2 uova
-
120 g di zucchero
-
120 g di burro morbido a pezzi
-
400 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci
Crema gelato
-
80 g zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
500 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
-
2 albumi
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
64 mg
Proteína
5.6 g
Calorías
1618.4 kJ /
386.8 kcal
Grasa
22.9 g
Fibra
0.8 g
Grasa saturada
13.9 g
Carbohidratos
40.2 g
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