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Soupe à l'oignon
Prep. 20min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
55 g de gruyère coupé en morceaux
-
340 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
15 g de beurre
-
¼ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 g de farine de blé
-
600 g d'eau
-
1 c. à café bombée de fond de volaille, (pour ½ litre)1 cube de bouillon de volaille (pour ½ litre)
-
8 tranches de pain rassis ou de baguette
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8.8 g
Calorías
1034 kJ /
247.3 kcal
Grasa
8.3 g
Carbohidratos
27.8 g
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