Danubio salato

Danubio salato

4.7 10 valoración

Prep. 20min

Total 3h

12 pezzi

Ingredientes

Impasto

110 g di latte
5 g di lievito di birra fresco sbriciolato
10 g di zucchero
1 uovo
140 g di farina tipo 00 + q.b.
140 g di farina manitoba
25 g di olio extravergine di oliva
5 g di sale
1250 g di acqua
30 g di succo di limone

Ripieno

45 g di provola affumicata pezzi
45 g di prosciutto cotto a pezzi
45 g di scamorza affumicata pezzi
45 g di pomodori secchi pezzi

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 pezzo

Sodio 270 mg

Proteína 6.6 g

Calorías 650.5 kJ / 155.5 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 2.1 g

Carbohidratos 20.5 g

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