Insalata di riso venere

Insalata di riso venere

4.0 5 valoración
Prep. 10min
Total 40min
2 porzioni

Ingredientes

  • 1200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 130 g di riso Venere
  • 2 uova
  • 100 g di carote pelate e a cubetti (1 cm circa)
  • 100 g di zucchine a cubetti (1 cm circa)
  • 100 g di piselli surgelati
  • 75 g di olive denocciolate, intere o a pezzi
  • ½ cucchiaio olio extravergine di oliva
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato (opcional)
  • 5 pomodorini ciliegia a metà o in quarti

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1024.2 mg
Proteína 15 g
Calorías 1843 kJ / 440.5 kcal
Grasa 13.9 g
Fibra 7.3 g
Grasa saturada 3 g
Carbohidratos 64.9 g

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