Cheesecake alle ciliegie

Cheesecake alle ciliegie

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 4h 30min

6 fette

Ingredientes

Base

⅓ limone, preferibilmente biologico
60 g di zucchero
120 g di biscotti tipo frollini, a pezzi
50 g di burro molto morbido, a pezzi

Crema ai formaggi

30 g di latte
5 g di gelatina in fogli
150 g di mascarpone
180 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale

Composta di ciliegie

30 g di zucchero
200 g di ciliegie snocciolate

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 fetta

Sodio 321.6 mg

Proteína 5.8 g

Calorías 1674.6 kJ / 400.2 kcal

Grasa 28.8 g

Fibra 1 g

Grasa saturada 15.7 g

Carbohidratos 31.6 g

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