Dispositivos y accesorios
Salmon with Aromatics at 50°C
Prep. 15min
Total 1h 40min
2 portions
Ingredientes
-
fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 135 g each)2
-
fine sea salt
-
fresh parsley2 sprigs
-
2 sprigs fresh thymefresh dill2 sprigs
-
lemon zest2 pieces
-
olive oil2 Tbsp
-
water1800 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
248 mg
Proteína
28 g
Calorías
1689 kJ /
407 kcal
Grasa
33 g
Grasa saturada
6 g
Carbohidratos
0 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Slow Cook and Sous-vide
9 Recetas
Reino Unido e Irlanda
Reino Unido e Irlanda
También podría gustarte...
Sous-vide Rare Fillet Steak with Herb Garlic Butter
2h 15min
Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)
25min
Sautéed Aubergine (400 g)
35min
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2h 20min
Sous-vide Pork Cheeks in Red Wine
8h 45min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2h 20min
Sous-vide Teriyaki Salmon
1h 20min
Sous-vide Poached Eggs
30min
Browned Pork Cubes
15min
Browned Shallots (250 g)
25min
Sautéed Shallots (250 g)
20min
Sous-Vide Salmon
1h