Falafel

Falafel

4.3 96 valoraciones
Prep. 30min
Total 1h
6 raciones

Ingredientes

  • de garbanzos secos
    250 g
  • de cebolleta en trozos
    75 g
  • dientes de ajo
    1 - 2
  • de perejil fresco (solo las hojas)
    2 - 3 ramitas
  • de cilantro fresco (solo las hojas)
    2 - 3 ramitas
  • de comino molido
    ½ cucharadita
  • de curry en polvo
    ½ cucharadita
  • de levadura química en polvo
    ½ cucharadita
  • de sal
    1 cucharadita
  • de harina
    150 g
    150 g de harina de garbanzos
  • aceite para freír

Inf. nutricional por 1 ración

Calorías 302 kcal / 1268 kJ
Proteína 11 g
Grasa 11 g
Carbohidratos 40 g
Fibra 7 g

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