Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Kalbsragout mit Erbsen
Prep. 10min
Total 1h 15min
4 Portionen
Ingredientes
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Zwiebeln halbiert60 g
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Möhren in Stücken80 g
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Staudensellerie in Stücken40 g
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Chilischote klein, entkernt1
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Öl40 g
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Kalbsfleischwürfel, sehnenfrei (3 cm)600 g
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Mehl2 EL
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Rotwein100 g
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stückige Tomaten (Dose)240 g
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Salz1 TL
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Pfeffer2 Prisen
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300 g Erbsen, TK, aufgetautErbsen, frisch300 g
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
402 kcal /
1684 kJ
Proteína
36 g
Grasa
19 g
Carbohidratos
18 g
Fibra
6.3 g
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