Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Fenchel-Risotto
Prep. 10min
Total 35min
4 Portionen
Ingredientes
-
Fenchelknollen (ca. 400 g), Fenchelgrün abgezupft und Fenchelknollen in Stücken (ca. 2 cm)400 g
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Parmesan in Stücken50 g
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Butter40 g
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Wasser1000 g
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Salz1 Prise
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Risottoreis320 g
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trockener Weißwein100 g
-
1 ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 ½ geh. TL
Inf. nutricional por 1 Portion
Calorías
428 kcal /
1791 kJ
Proteína
13 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
65 g
Fibra
2.4 g
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