Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Massa sablé de cacau
Prep. 15min
Total 45min
550 g
Ingredientes
-
açúcar70 g
-
farinha mais q.b. p/ polvilhar300 g
-
cacau em pó20 g
-
manteiga fria cortada em pedaços150 g
-
sal1 pitada de
-
gemas de ovo2
-
leite frio25 g
-
Água q.b. p/ selar
-
ovo batido p/ pincelar1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 100 g
Sodio
47.2 mg
Proteína
8.5 g
Calorías
2014 kJ /
481.4 kcal
Grasa
25.3 g
Fibra
2.8 g
Grasa saturada
15.2 g
Carbohidratos
56.9 g
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