![Wegańskie "chili con carne" Wegańskie "chili con carne"](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/471905B4-C52A-4CEE-9F6E-C66F6DDCE9A4/Derivates/24364269-e925-4a40-b02f-f33fb08b10d5.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 70 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 200 g tofu, bardzo twardego, naturalnego, pokrojonego w 2 cm kostkę
- 30 g oliwy z oliwek
- 25 g sosu sojowego, ciemnego
- 600 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 300 g wody
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 płaska łyżeczka cukru
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- 250 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 2 cm kawałki
- 20 g gorzkiej czekolady, o zawartości min. 70% kakao, wegańskiej, pokrojonej na kawałki
- 250 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1785 kJ / 426 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 47 g
- Grasa
- 14 g
- Fibra
- 13.4 g
En colecciones
Recetas alternativas
Kokosowy dhal z soczewicy
20 min
Chili z pieczoną dynią piżmową i czarną fasolą
45min
Wegański gulasz z fasolą i tofu (z osłoną noża miksującego)
1h
Soczewica garam masala z ryżem basmati
1h 15min
Wegańskie chili
40min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45min
Leczo wegańskie z czerwoną soczewicą
1h
Gulasz z soczewicy i batatów z pęczakiem
50min
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45min
Curry rogan josh z ciecierzycą i pomidorami
30min
Chana masala
35min
Wegańska fasolka po bretońsku
13h 50min