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Mole Express
Prep. 10min
Total 50min
6 porciones
Ingredientes
-
de cebolla asada150 g
-
dientes de ajo asados2
-
de chiles guajillo sin venas ni semillas, asados40 g
-
de chiles anchos sin venas ni semillas, asados80 g
-
rama de canela1
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pimientas gordas5
-
de pimienta negra entera1 cdita
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de orégano1 cdita
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de mejorana1 cdita
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de tomillo seco1 cdita
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de vinagre150 g
-
de agua800 g
-
de sal2 cditas
-
de chocolate semi amargo en trozos150 g
-
de azúcar1 cucharadita
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
159 kcal /
668 kJ
Proteína
4 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
24 g
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