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Tamales de frijol con queso
Prep. 30min
Total 2h 10min
20 piezas
Ingredientes
-
125 g de manteca de cerdo
-
500 g masa de maíz
-
1320 g de agua
-
500 g de frijoles negros cocidos, sin caldo
-
1 cda de polvo para hornear
-
1 cditas de sal
-
200 g de queso oaxaca
-
20 hojas de epazote
-
20 hojas de maíz para tamal previamente remojadas
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pieza
Proteína
6 g
Calorías
672 kJ /
160 kcal
Grasa
9 g
Carbohidratos
14 g
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