Tamales de frijol con queso

Tamales de frijol con queso

4.2 12 valoraciones
Prep. 30min
Total 2h 10min
20 piezas

Ingredientes

  • de manteca de cerdo
    125 g
  • masa de maíz
    500 g
  • de agua
    1320 g
  • de frijoles negros cocidos, sin caldo
    500 g
  • de polvo para hornear
    1 cda
  • de sal
    1 cditas
  • de queso oaxaca
    200 g
  • de epazote
    20 hojas
  • hojas de maíz para tamal previamente remojadas
    20

Inf. nutricional por 1 pieza

Calorías 160 kcal / 672 kJ
Proteína 6 g
Grasa 9 g
Carbohidratos 14 g

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