Tacos de canasta

Tacos de canasta

4.6 32 valoración

Prep. 25min

Total 1h

10 porciones

Ingredientes

Salsa verde cruda

6 piezas de tomate verde
60 g de jugo de limón, recién exprimido
1 chile serrano
1 pizca de sal fina
50 g de cebolla blanca en trozos
30 g de hojas de cilantro, frescas

Relleno de chicharrón en pasilla

2 dientes de ajo pelados
2 chiles pasilla sin tallo ni semillas
400 g de jitomate saladet
1 cdita de sal fina (opcional)
20 g de aceite vegetal
200 g de chicharrón de cerdo seco, en trozos

Relleno de frijol

40 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
5 - 10 g de chile serrano sin tallo
30 g de aceite vegetal
350 g de frijoles cocidos reserve un poco del caldo de cocción
½ de sal fina

Tacos de canasta

125 - 150 g de aceite para freír el necesario
1 cda de hojuelas de chile seco de árbol
30 tortillas de maíz

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porciones

Proteína 20 g

Calorías 1865 kJ / 444 kcal

Grasa 17 g

Fibra 7 g

Carbohidratos 54 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DÍA DE MUERTOS 10 Recetas
México

También podría gustarte...

Tamales oaxaqueños

2h

Tacos ahogados en salsa de chile piquín

1h

Tamales de elote con rajas

4h 45min

Flautas ahogadas

1h

Empanadas potosinas

45min

Gorditas de chicharrón

2h

Quesadillas de chicharrón prensado

30min

Enchiladas de pollo

40min

Pozole Verde

1h 20min

Enchiladas suizas

1h

Carnitas

50min

Chilaquiles divorciados

1h