Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
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Manchadito
Prep. 20min
Total 40min
8 porciones
Ingredientes
-
de jitomate guaje1100 g
-
chiles guajillo limpios e hidratados5
-
de chiles anchos limpios e hidratados4
-
pimienta gorda6
-
de cebolla en trozos140 g
-
dientes de ajo pelados2
-
de caldo de pollo en tretapack350 g
-
de canela en polvo½ cdita
-
de clavo de olor, molido¼ cdita
-
de azúcar15 g
-
de aceite40 g
-
de piña fresca en trozos de 2x2 cm400 g
-
manzana amarilla pelada y cortada en cubos de 2x2 cm1
-
plátanos machos maduros y cortados en rebanadas2
-
de aceite para freír el necesario
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
275 kcal /
1155 kJ
Proteína
3 g
Grasa
14 g
Carbohidratos
31 g
Fibra
4 g
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