Versiones compatibles
Pasta choux e crema pasticcera (senza glutine)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Crema pasticcera
- 500 g di latte intero
- 70 g di zucchero di canna
- 50 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
- 2 uova
- 2 tuorli
-
1
stecca di vaniglia i semini
o 1 cucchiaino raso di estratto di vaniglia naturale
Pasta choux
- 80 g di farina di riso consentita da prontuario
- 70 g di amido di mais (maizena) consentito da prontuario
- 250 g di acqua
- 80 g di burro a pezzi
- 1 pizzico di sale
- 20 g di zucchero
- 5 uova
- Inf. nutricional
- por 1 pezzo
- Calorías
- 114 kcal / 475 kJ
- Proteína
- 3.87 g
- Grasa
- 6.02 g
- Carbohidratos
- 10.98 g
- Fibra
- 0.22 g
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