Soufflé de crabe aux fines herbes

Soufflé de crabe aux fines herbes

4.5 50 valoraciones

Prep. 5min

Total 55min

4 portions

Ingredientes

50 g de beurre doux et un peu pour le moule
250 g de lait demi-écrémé
50 g de farine de blé
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
4 œufs jaunes et blancs séparés
120 g chair de crabe en conserve (poids net égoutté), émiettée
6 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 16.8 g

Calorías 804 kJ / 191 kcal

Grasa 8 g

Carbohidratos 12.8 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Les soufflés 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Crème parmentière au saint-marcellin

45min

Magret de canard et sa sauce vin et chocolat

40min

Terrine de chèvre à la ciboulette

4h 20min

Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2h 15min

Barquettes d'endive aux miettes de crabe

20min

Calamar à la piperade

35min

Kig ha farz

1h 15min

Clémentine farcie au crabe

20min

Verrine crabe-ananas, sauce avocat-coco

20min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2h 15min

Pintade au chou

1h 10min

Champignons farcis

55min