Pintade au chou

Pintade au chou

4.5 43 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 10min

6 portions

Ingredientes

1 petit chou frisé coupé en quatre, puis en chiffonnade, et une grande quantité d'eau
350 g de carotte coupée en deux dans la longueur
300 g d'oignon coupé en deux
200 g de lardon
1 cube de bouillon de volaille
180 g de vin blanc
300 g d'eau
1 petite pintade coupée en six morceaux
5 petites pommes de terre coupées en deux

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 46 g

Calorías 2052 kJ / 488 kcal

Grasa 20 g

Fibra 9 g

Carbohidratos 30 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Autour de la volaille 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Alicuit de canard

Alicuit de canard

1h

Osso-buco

Osso-buco

1h 20min

Lapin à la provençale

Lapin à la provençale

1h

Lapin braisé au vin moelleux

Lapin braisé au vin moelleux

55min

Poule au pot béarnaise

Poule au pot béarnaise

2h 15min

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

Filet de canard, navets à l'orange glacés au miel

55min

Râbles de lapin farcis à la normande

Râbles de lapin farcis à la normande

1h 15min

Gibelotte de lapin

Gibelotte de lapin

1h 35min

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

Lapin au cidre et purée céleri-pomme

1h 10min

Lapin marengo

Lapin marengo

1h

Lapin à la moutarde

Lapin à la moutarde

1h

Rognons de veau sauce madère

Rognons de veau sauce madère

20min