![Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten Tagliatelle mit Steinpilzen und Karamelltomaten](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/034D208F-99CB-401B-818F-11D7CAF51603/Derivates/7E833D71-80E8-4999-B770-2565D406C66D.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 80 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
- 12 Stück Cherrytomaten
- 7 EL Olivenöl
- 2 Prisen Zucker
- 3 ½ TL Salz und etwas mehr
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 250 g Schlagobers
- 250 g Wasser
- 10 g Steinpilze, getrocknet (siehe Tipp)
-
1 - 2
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l) - 1 TL Zitronenschale, gerieben
- 2 Prisen schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen und etwas mehr
- 4 Prisen Muskat, gemahlen
- 20 g Maisstärke
- 30 g Weißwein
- 400 g Nudeln (Tagliatelle)
- 300 g Steinpilze, frisch, geputzt, in Scheiben (3 mm)
- Brunnenkresse, zum Dekorieren (opcional)
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 3905 kJ / 933 kcal
- Proteína
- 24 g
- Carbohidratos
- 91 g
- Grasa
- 53 g
- Grasa saturada
- 21 g
- Fibra
- 5.4 g
- Sodio
- 2608 mg
Recetas alternativas
Pfifferling-Tomaten-Nudeln
25 min
Gebratene Bachforelle mit Trüffel-Sahne-Püree
50min
Thunfischsteaks mit Teriyaki-Creme
1h 20min
Bucatini mit Auberginen und Steinpilzen
1h 10min
Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce
1h 50 min
Saiblingsfilets auf Krenrisotto und Frühlingsgemüse
1h
Conchiglie mit frischer Tomatensauce und Ziegenkäse
45min
Pasta mit Spargel-Zitronensauce und Garnelen
35min
Linguine mit Garnelen
35min
Spaghetti alla "Norma"
35min
Zitronenlinguine mit Scampi
35min
Spaghettini aglio olio mit Cherry-Tomaten
25 min