Chocolate vienés

Chocolate vienés

4.0 4 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

6 tazas

Ingredientes

de nata (35% de grasa) muy fría
100 g
de azúcar glas
2 cucharaditas
de leche semidesnatada
1000 g
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
250 g
yemas de huevo
3
de cacao puro en polvo
1 cucharada

Inf. nutricional por 1 taza

Calorías 401 kcal / 1678 kJ

Proteína 10.5 g

Grasa 26.33 g

Carbohidratos 30.58 g

Fibra 5.06 g

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