Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivos y accesorios. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Milhojas de crema y toffee
Prep. 20min
Total 2h 30min
12 raciones
Ingredientes
Crema pastelera
-
500 g de leche
-
120 g de azúcar
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
50 g de harina
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
Masa
-
300 g de harina (y un poco más para espolvorear)
-
200 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
-
200 g de nata fría
Toffee
-
100 g de azúcar moreno
-
50 g de mantequilla salada
-
75 g de nata (35% de grasa)
-
10 g de caramelo líquido
-
1 cucharadita de zumo de limón
-
2 - 3 cucharadas de coco rallado
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
6.84 g
Calorías
1877 kJ /
449 kcal
Grasa
27.97 g
Fibra
1.34 g
Carbohidratos
42.47 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
postres
16 Recetas
México
México
Postres
16 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Brazo de gitano nevado con frambuesas
25h 40min
Pasteles de nubes con coco y pistachos
5h 20min
Carolinas
50min
Financieros de albaricoque
30min
Carbayones
1h 25min
Tarta de melocotón
1h 15min
Panecillos de San Ignacio
25h
Bougatsa griega con miel y pistachos
4h 45min
Petisús (éclairs)
1h 50min
Canutillos de crema
3h
Milhojas con crema pastelera y nata
1h
Brazo de gitano
3h