Bombón helado de chocolate

Bombón helado de chocolate

4.2 9 valoraciones

Prep. 25min

Total 5h

6 unidades

Ingredientes

Relleno

de nata (35% de grasa)
270 g
de azúcar
70 g
de agua
35 g
yemas de huevo
3
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
100 g

Cobertura

de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
80 g

Inf. nutricional por 1 unidad

Calorías 386 kcal / 1613.5 kJ

Proteína 4.5 g

Grasa 29.1 g

Carbohidratos 26.5 g

Fibra 3.6 g

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