Milhojas de chocolate y nata

Milhojas de chocolate y nata

4.1 24 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 30min

6 raciones

Ingredientes

Masa

170 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
30 g de cacao puro en polvo
130 g de mantequilla fría y en trozos pequeños
130 g de nata (35% de grasa) fría

Relleno

100 g de azúcar
½ sobre de gelatina neutra en polvo
500 g de nata (35% de grasa) fría

Montaje

frambuesas frescas (para decorar)
1 cucharada de azúcar glas
hojas de menta fresca (para decorar)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 ración

Proteína 5.56 g

Calorías 2919 kJ / 698 kcal

Grasa 54.26 g

Fibra 1.19 g

Carbohidratos 46.89 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Chocolate 114 Recetas
España

También podría gustarte...

Tarta de limón y chocolate

2h

Tarta de queso al limón con cobertura de mermelada

5h 15min

Tarta de mousse y merengue de chocolate

2h 15min

Bizcocho cebra

1h 10min

Tronco de Navidad

8h 30min

Bombón helado de chocolate

5h

Merengue de chocolate

2h 25min

Cobertura de chocolate negro con mantequilla

10min

Tarta de trufa y nata

10h 15min

Volcán de chocolate relleno de chocolate blanco

20min

Pastel de chocolate y queso con pistachos

9h 30min

Tarta San Marcos

4h