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Souffle de queso gruyere
Prep. 10min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
-
100 g de queso Gruyère
-
4 claras de huevo
-
400 g de leche
-
5 yemas de huevo
-
6 cdas de leche caliente
-
75 g de harina
-
1 cdita de sal
-
1 pizca de nuez moscada en polvo
-
1 cdita de pimienta negra molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
13 g
Calorías
882 kJ /
210 kcal
Grasa
12 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
13 g
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