Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wytrawnego wina
- 50 g koniaku
- 2 jagody jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek kurczaka, bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g szalotek, pokrojonych w piórka
- 50 g boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2659 kJ / 635 kcal
- Proteína
- 48.9 g
- Carbohidratos
- 7.5 g
- Grasa
- 38.1 g
- Fibra
- 2.6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Żeberka wieprzowe w sosie z czarnej fasoli
1h 35min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Polędwica wieprzowa w sosie musztardowym
30min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Polędwica w sosie musztardowym
1h 30min
Schab z kiszoną kapustą
50min
Karkówka po karkonosku
1h 50min