Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wina, wytrawnego
- 50 g koniaku
- 2 owoce jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek z kurczaka, bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g cebuli szalotki, pokrojonej w piórka
- 50 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2659 kJ / 635 kcal
- Proteína
- 48.9 g
- Carbohidratos
- 7.5 g
- Grasa
- 38.1 g
- Fibra
- 2.6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami
45min
Królik w sosie 'Marengo'
1h 10min
Kurczak miodowo-limonkowy i chutney z mango
1h 15min
Piersi z kaczki z curry i anansem
25min
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50min
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Kurczak po myśliwsku
50min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10min
Miodowo-musztardowy kurczak z czosnkowym purée z kalafiora
2h