![Kurczak w winie Kurczak w winie](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/160707_309-0-1498-1498.jpg)
Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonego wytrawnego wina
- 50 g koniaku
- 2 jagody jałowca
- 2 liście laurowe, suszone
- 400 g skrzydełek kurczaka, bez skóry (4 szt.)
- 600 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 100 g szalotek, pokrojonych w piórka
- 50 g boczku wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 150 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- ½ łyżeczki soli
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 100 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 2659 kJ / 635 kcal
- Proteína
- 48.9 g
- Carbohidratos
- 7.5 g
- Grasa
- 38.1 g
- Fibra
- 2.6 g
En colecciones
Recetas alternativas
Roladki po prowansalsku (Alouettes)
1h 30 min
Wieprzowina w sosie pomarańczowym
1h
Piersi z kaczki w papilotach z sosem pomarańczowym
2h 45min
Polędwica wołowa w papilotach ze szpinakiem
45min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Polędwica wołowa z warzywami
1h 50 min
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Golonka w sosie piwnym
2h 20min
Schab z kiszoną kapustą
50 min
Potrawka z kurczaka i jesiennych warzyw
1h 10 min
Marynowane roladki z indyka z rozmarynem
4h 55min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1h 55 min