Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

2.7 17 valoraciones

Prep. 30min

Total 1h 50min

4 porcje

Ingredientes

1200 g wody
300 g marchewek pokrojonych w 5 mm plastry
200 g korzenia selera pokrojonego na 1 cm kawałki
400 g ziemniaków małych, przekrojonych na pół
300 g pora tylko białe części, pokrojonego w 1 cm plastry
300 g cukinii pokrojonej w 1 cm plastry
600 g polędwicy wołowej przekrojonej na pół (2 kawałki, każdy ok. 300 g)
½ - 1 łyżeczka soli gruboziarnistej
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
natka pietruszki, suszona do oprószenia
tymianek, suszony do oprószenia

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Proteína 38.2 g

Calorías 1449 kJ / 346 kcal

Grasa 6.2 g

Fibra 11.2 g

Carbohidratos 44.2 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DANIA MIĘSNE 9 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Wołowina w piwie po flamandzku

1h 45min

Gulasz węgierski z knedlami z bułki

1h 15min

Gulasz z sarniny z czekoladą

9h 30min

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1h 10min

Gulasz cielęcy

1h 15min

Kurczak w winie

1h 50min

Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk

1h 10min

Polędwica wieprzowa i soczewica ze szpinakiem

20min

Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)

2h 30min

Filet z indyka w zielonej marynacie

1h 5min

Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami

1h

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min