Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g wody
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 pęczek natki pietruszki, świeżej, tylko liście (ok. 10-15 g)
- 550 - 600 g cielęciny, gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
- 300 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 200 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
- 20 g masła
- 15 g mąki pszennej
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1068 kJ / 255 kcal
- Proteína
- 34.3 g
- Carbohidratos
- 14.5 g
- Grasa
- 9 g
- Fibra
- 5.8 g
En colecciones
Recetas alternativas
Pulpety wołowe z czerwoną kapustą
45min
Krupnik na cielęcinie z kaszą jaglaną
1h 15min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Gulasz jagnięcy (spezzatino)
1h 45min
Ragout z jagnięciny
1h 10min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Pierś z kaczki w sosie morelowym
1h 10min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Udziec indyczy zawijany w boczek z ziemniakami
1h 40min
Sauté z cielęciny
1h 25min
Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami
45min
Pilaw cielęcy
1h 45min