Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g meel
- 700 g rundsvlees, in blokjes ( ongeveer 2 cm)
- 140 g ui, in stukken (3 cm)
- 100 g selderij, in stukken (3 cm)
- ½ teentje knoflook
- 50 g gedroogde eekhoorntjesbrood, 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt
- 20 g extra vergine olijfolie
- 40 g boter
- 100 g droge witte wijn
- 30 g tomatenpuree
- 200 g wortelen, in schijfjes of in stukken (2 cm)
- 2 gedroogde laurierbladeren
- 1 takje verse tijm, waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn
- 300 g zelfgemaakte vleesbouillon
- 1 afgestreken tl zout
- 400 g aardappelen, in blokjes (ong. 2 cm)
- Inf. nutricional
- por 1 portie
- Calorías
- 1259 kJ / 301 kcal
- Proteína
- 30.4 g
- Carbohidratos
- 20.7 g
- Grasa
- 11 g
- Fibra
- 3.3 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En colecciones
Recetas alternativas
Kalkoenstoofpot met room en champignons
4h
Varkenshaasje met zuurkool en aardappelpuree
1h 10min
Driekoningentaart met peren en rozijnen
1h 50min
Stoofpotje met bonen en gehaktballetjes
45min
Slowcooken kalfsstoofpot
2h 10min
Sous-vide varkenskotelet en appelsalade
2h 40min
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1h 35min
Varkenslendegebraad met aardappelpuree
1h 15min
Zalm in champignonroomsaus met aardappelen
50min
Varkenshaasje met mosterdsaus
30min
Varkensfricandeau met mosterdsaus
35min
Kipfricassee
Ninguna calificación