Dispositivos y accesorios
Runderragout met aardappelen
Prep. 5min
Total 1h 10min
6 porties
Ingredientes
-
meel30 g
-
rundsvlees in blokjes ( ongeveer 2 cm)700 g
-
ui in stukken (3 cm)140 g
-
selder in stukken (3 cm)100 g
-
teentje knoflook½
-
gedroogd eekhoorntjesbrood 10 min. in lauw water geweekt en uitgelekt50 g
-
extra vergine olijfolie20 g
-
boter40 g
-
droge witte wijn100 g
-
tomatenpuree30 g
-
wortelen in schijfjes of in stukken (2 cm)200 g
-
gedroogde laurierbladeren2
-
verse tijm waarvan de blaadjes gewassen en gedroogd zijn1 takje
-
1 vleesbouillonblokje (voor 0,5 l), huisgemaaktvleesbouillon huisgemaakt300 g
-
zout1 afgestreken tl
-
aardappelen in blokjes (ong. 2 cm)400 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Proteína
30.4 g
Calorías
1259 kJ /
301 kcal
Grasa
11 g
Fibra
3.3 g
Carbohidratos
20.7 g
¿Le gusta lo que ve?
¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Gevarieerd koken elke dag
52 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Multi-inzetbaar | Kip piccata pasta / kip noodle salade / kip couscous salade
1h 30min
Tropische mousse zonder toegevoegde suikers
10min
Bloedige hersenspaghetti
13h 30min
Boeuf bourguignon en warme Engelse citroenpudding met citroenstroop
Ninguna calificación
Kippenstoofpot met saffraan en sinaasappel
1h 35min
Griekse varkensstoofpot
45min
Varkenshaasje in papillot
1h
Aardappelmuizen
Ninguna calificación
Rundergoulash met deegballetjes
1h 30min
Kip met amandelen
25min
Vanille-mascarpone parfait
2h 40min
Vleesballetjes met tomatensaus
45min