Dificultad
La mayor parte de nuestras recetas son fáciles. Las clasificadas con dificultad “media” o “avanzada” requieren un poco más de tiempo o habilidad para cocinar.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Porciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 70 g de perejil fresco, sólo las hojas
- 70 g de aceite de oliva
- 95 g de aceite de soya
- 1 diente de ajo
- 160 g de hongos cremini, sin tallo
- 110 g de champiñones, sin tallo
- 20 g de mantequilla
- 400 g de leche
- 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
- ½ cucharadita de sal
- 1 pieza de anís estrellado
- 2 rebanadas de tocino ahumado, frito y en trozos
- Inf. nutricional
- por 1 porción
- Calorías
- 2965 kJ / 706 kcal
- Proteína
- 13 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 66 g
- Fibra
- 3 g
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