Camarones salteados a los tres chiles

4.8 43 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 30min

6 porciones

Ingredientes

130 g de ciruelas pasas deshuesadas
100 g de caldo de res
250 g de leche
2 piezas de tomate verde
150 g de agua
100 g de cebolla en trozos y asada
4 pieza de chiles pasilla desvenados
1 pieza de chile chipotle seco, desvenado
2 pieza de chiles guajillo desvenados
1 rama de cilantro
30 g de aceite vegetal
2 - 1 ½ cdita de sal o al gusto
30 g de crema (35% grasa)
3 pieza de dientes de ajo pelados
50 g de aceite de oliva
36 de camarones medianos crudos sin cáscara, desvenados y conservando la cola
arroz blanco, para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 6 porciones

Sodio 6070 mg

Proteína 174 g

Calorías 9597 kJ / 2285 kcal

Grasa 113 g

Fibra 18 g

Grasa saturada 24 g

Carbohidratos 148 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Nuestra Mesa 33 Recetas
México

THERMOMIX A TRAVÉS DE LOS AÑOS 64 Recetas
México

Thermomix® TM7 como nunca antes 202 Recetas
México

También podría gustarte...

Tapenade rústico

10min

Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)

1h

Salsa azteca

30min

Arroz huérfano (Nuevo León)

1h

Kipe charola

1h 30min

Hotcakes de calabaza

40min

Sal roja

5min

Smoothie bowl

10min

Bowl de arrachera con chile verde TM6

1h

Sándwich de filete de res

2h 30min

Garam masala

5min

Quiche de queso feta y jitomate deshidratado

1h 45min