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Ceviche de camarón
Prep. 10min
Total 2h
4 porciones
Ingredientes
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de camarones pelados en trocitos (1 cm)500 g
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de jugo de limón fresco100 g
-
de jugo de naranja fresco50 g
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de cebolla en trozos100 g
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jitomates sin semillas, en cuartos4
-
chiles serranos desvenados, en mitades3
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de sal1 cucharada
-
de cilantro sólo las hojas1 ramita
-
aguacate maduro, pelado y en cubos1
-
de aceite de oliva extra virgen30 g
-
cebollín fresco, para decorar
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
274 kcal /
1151 kJ
Proteína
27 g
Grasa
13 g
Carbohidratos
13 g
Fibra
2 g
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