Betabeles con alioli de cilantro

Betabeles con alioli de cilantro

4.5 35 valoraciones
Prep. 15min
Total 55min
6 porciones

Ingredientes

Alioli de cilantro
  • de aceite
    250 g
  • diente de ajo pelado
    1
  • de cebolla
    20 g
  • de hojas de cilantro
    65 g
  • de sal o al gusto
    ½ cdita
  • de jugo de limón, recién exprimido
    10 g
  • huevo fresco
    1
Betabel
  • de agua
    1000 g
  • de sal gruesa
    1 ½ cdita
  • de betabel medianos
    500 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 427 kcal / 1793 kJ
Proteína 3 g
Grasa 43 g
Carbohidratos 10 g
Fibra 1 g

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