Crema de betabel

Crema de betabel

4.5 43 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

20 g de aceite de oliva
150 g de cebolla
100 g de poro
10 g de hojas de cilantro
1 pizca de sal
1 cubo de caldo
180 g de zanahoria en trozos
100 g de nabo blanco en trozos pequeños
350 g de betabel en trozos pequeños
1000 g de agua
yogur griego (opcional) para servir

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Sodio 0 mg

Proteína 1 g

Calorías 240 kJ / 57 kcal

Grasa 4 g

Fibra 0 g

Grasa saturada 0 g

Carbohidratos 5 g

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