Crema vegana de cilantro y espinacas
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Crema vegana de cilantro y espinacas

3.4 (52 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g de brócoli, en floretes
  • 200 g de zanahorias, en rodajas
  • 250 g agua
  • 20 g de cilantro, solamente las hojas
  • 100 g de hojas de espinaca fresca
  • 2 tortillas
  • 1 cda de concentrado de caldo de verdura
    o 1 - 1 ½ cdita de sal, o al gusto
  • 100 g de cebolla, en cuartos
  • 1 diente de ajo, pelado
  • 330 g de leche de coco

Inf. nutricional
por 1 porción
Calorías
549 kJ / 131 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
19 g
Grasa
6 g
Grasa saturada
4 g
Fibra
5 g
Sodio
897 mg

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