Sopa de chícharo y menta

Sopa de chícharo y menta

4.3 20 valoraciones

Prep. 5min

Total 20min

4 porción

Ingredientes

de cebolla en cuartos
80 g
de mantequilla en trozos
30 g
de chícharos
500 g
de agua
500 g
de sal marina
½ cdita
cubo de caldo de verdura (para 0,5L) desmenuzado
1
1 cdita caldo de verduras en pasta
de pimienta molida al gusto
2 - 3 pizca
de hojas de menta frescas
10 g
hojas de menta frescas para adornar

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 164.4 kcal / 687.7 kJ

Proteína 7.1 g

Grasa 6.6 g

Carbohidratos 20.3 g

Fibra 6.9 g

Grasa saturada 4 g

Sodio 249.2 mg

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