Crema de elote y estragón

Crema de elote y estragón

4.8 30 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h

6 porciones

Ingredientes

de elote sólo los granos
450 g
de agua
900 g
de poro
40 g
de apio en trozos
20 g
de cebolla
30 g
de aceite
10 g
de mantequilla sin sal
15 g
de crema para batir (30-40% grasa)
95 g
de sal fina
1 ¾ g
de estragón seco
½ cucharadita
de fondo de verduras
350 g
350 g de caldo de verduras
de leche
560 g
de pimienta negra molida
¼ cucharadita
de mantequilla
20 g

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 165 kcal / 693 kJ

Proteína 5 g

Grasa 10 g

Carbohidratos 17 g

Fibra 3 g

¿Le gusta lo que ve?

¡Esta receta y más de 100 000 otras le esperan!

Regístrese en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubra todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerle. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Recetas
México

También podría gustarte...

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

40min

Sopa de chícharo y hierbabuena

Sopa de chícharo y hierbabuena

30min

Crema vegana de nuez

Crema vegana de nuez

25min

Sopa de poro y papa

Sopa de poro y papa

30min

Crema de chile poblano y flor de calabaza

Crema de chile poblano y flor de calabaza

25min

Sopa italiana de papa

Sopa italiana de papa

50min

Crema de calabacita, cilantro y chile

Crema de calabacita, cilantro y chile

40min

Crema de chile poblano

Crema de chile poblano

25min

Crema de elote

Crema de elote

20min

Crema de espinacas con nuez

Crema de espinacas con nuez

20min

Crema de brócoli y manzana verde

Crema de brócoli y manzana verde

35min

Crema de zanahoria y jengibre

Crema de zanahoria y jengibre

55min