Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

Pollo en mayonesa de ajonjolí tostado

4.3 63 valoraciones

Prep. 20min

Total 25min

6 porciones

Ingredientes

Mayonesa de ajonjolí

de aceite de maíz
330 g
de ajonjolí tostado
100 g
de mostaza
5 g
huevo
1
de jugo de limón recién exprimido
35 g
de aceite de ajonjolí
15 g
de agua
100 g
de miel
25 g
de salsa Inglesa
1 cda
de concentrado de caldo de pollo
1 cda

Pechugas

de aceite para freir
2 cdas
de pechuga de pollo en supremas
700 g
sal al gusto
pimienta negra molida al gusto

Inf. nutricional por 1 porción

Calorías 819 kcal / 3440 kJ

Proteína 33 g

Grasa 75 g

Carbohidratos 8 g

Fibra 2 g

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